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拉面培训案例:鸡肉面条沙拉配蒜味,坚果和辣酱

中国鸡肉面沙拉是一道完美的夏日菜........
作者:http://www.seo861.com  来源:原创 发布日期:2019-07-07浏览次数:53

    中国鸡肉面沙拉是一道完美的夏日菜。下面介绍拉面培训案例的详情,将面条和切碎的鸡肉放入坚果味道的花生酱酱汁中。这是非常容易准备和令人上瘾的好!

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    奥斯汀的炎热夏季仍在继续。白天温度高于100°F(38℃),即使在夜间温度也不低于80°F(26℃)。这是一年中的时间,我尽可能少花时间在厨房里。另一方面,与我的许多朋友不同,尽管天气炎热,但我的食欲从未降低。这就是为什么我要分享这个美味的鸡肉面沙拉配方,这是夏天的完美选择。

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    主要成分

    制作一个很棒的面条沙拉酱很容易,但你需要收集一些成分:


    1.自制辣椒油

    秘密成分将使您的面条酱更好10倍。它是新鲜的,采用优质原料制成,口感比瓶装辣椒油更香。制作油只需要10分钟,结果非常有益。我经常做一大批并将它存放在冰箱里。几个月来它一直很好。


    2.Chinkiang醋

    也被称为黑醋,它是由各种谷物制成,老化直到颜色变成深棕色或墨黑色。它具有发酵,麦芽味和木质特征,使其与浅色和水果米醋区别开来。将这种成分视为中国菜的香醋,因为它具有浓郁,辛辣和酸味,有时带有一丝甜味。您可以从亚马逊订购或在亚洲市场购买。

    我很少建议用另一种成分替换Chinkiang醋,除非你想制作无麸质酱。在这种情况下,你需要使用米醋,酱汁的味道会略有变化。

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   烹饪笔记


    烤鸡肉也很好吃

    你可以挖鸡,其过程包含在下面的食谱中。但是,您可以使用烤鸡或剩余的烤鸡来节省更多时间。


    2.使用什么类型的面条

    您可以使用多种面条制作这道菜。如果您喜欢耐嚼的质地,可以使用乌冬面,甚至更好的新鲜手拉或刨面。如果你喜欢薄而柔软的面条(这道菜会让你感觉更加俏皮),可以使用日式面条。我在这个配方中使用了拉面,这给你带来了略微耐嚼的质地。您可以使用米粉制作无麸质菜肴,甚至是西葫芦面条,使菜肴古色古香。

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    3.打顶选项

    在我的家庭默认面条顶部总是切黄瓜。但你可以使用许多其他蔬菜或完全跳过蔬菜。一流的选择包括切片甜椒,豆芽,切成薄片的萝卜和切碎的生菜。

    一旦你收集了所有的成分,煮几分钟煮面条,并在搅拌机中搅拌酱汁。你可以把面条作为开胃菜或小吃,但我总是可以吃一大碗作为晚餐!

    我希望你能像我一样享受它们🙂


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